RISTORANTE-Agriturismo La Morò

RISTORANTE

Cucina Agrituristica

Info e prenotazioni: tel.0836 803178 - cell. 338 3775771 - e-mail: massimogreco1969@libero.it

Conoscere un territorio significa conoscere la sua storia, la sua cultura, le sue tradizioni ma anche la sua cucina ed i suoi piatti tipici, qui nel Salento grano, olio, vino, ma anche ortaggi e cereali sono la base della sana dieta mediterranea.

L'agriturismo la morò vi offre la possibilità di assaggiare e degustare dal vivo la tradizione della cucina salentina

gli antipasti della casa di Melanzane, peperoni, pomodori secchi, zucchine, pizza rustica, pizza di patate e olive nere e tutto ciò che la tradizione e la terra offre, passando poi per i primi piatti tipici salentini come le orecchiette alle cime di rapa, i maccheroncini alla contadina o ancora le Sagne al sugo fresco con ricotta forte, i secondi piatti di carne cotta alla brace con contorno di insalata e pomodori freschi, il tutto accompagnato con un buon vino salentino, fino ad arrivare ai dolci e a un buon limoncello o nocino fatto a casa.